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国産レンゲの生蜂蜜【Milk Vetch】140g

¥1,500

100%の純粋な生蜂蜜

日本人にはもっともポピュラーな蜂蜜で

クセがないのに、深い味わい。

貴重なレンゲの花の蜜から採った非加熱非加工の天然生はちみつです。

岡山の山々に囲まれた地で、一つ一つ職人により糖度80%を確認しながら採蜜した、手を加えていない貴重な生蜂蜜です。

また、生の蜂蜜のため、花粉や糖の構成により結晶化しやすいものだったりしますが、それは逆に生の蜂蜜である証拠とも言えます。

※アカシアなどは、ブドウ糖が少ないため、結晶化しにくいなど個性はあります。

 産地

岡山産

 内容量

140g

 原材料

蓮華

 保存方法

直射日光は避け、常温で保存してください。白く結晶することがありますが、品質には変わりありませんので、湯煎してご利用ください。

 お召し上がり方

まずはそのまま木のスプーンで一口お召し上がりください。花の香りと風味が感じられます。

また、パンやヨーグルトに入れても美味しくお召し上がりいただけます。

 ご注意

一歳児未満の乳幼児には食べさせないでください。



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