国産えんじゅ蜂蜜　【padago tree】300g

皆さん、槐(えんじゅ)という木をご存知ですか？
豆科。丈夫で太い幹を伸ばして大きく成長し、葉っぱを茂らせている姿がとても堂々としています。
原産地の中国では、高官に出世すると庭に植える風習があり、幸福を呼ぶ縁起のよい木とされていました。
このことから、「幸福」という花言葉が付けられました。又、枝の茂り方や白く美しい花を咲かせる、その姿から「上品」という花言葉も持っています。
7月～8月開花します。

エンジュはその丈夫な性質と、名前が「延寿」に通じることから、中国では「出世の木」や「長寿の木」として大切に扱われてきました。
日本でも、古事記のエピソードから宇美八幡宮に植えられているエンジュは「平産の幸ある木」とされ、
「安産の守り神」として信仰されてきました。


そんなえんじゅの蜂蜜🍯の販売を始めます✴️
《特徴》
濃いオレンジ色。
花の香りはそれほど強くなく、クセも少なく食べやすいです。
コクがあって、チョコレート🍫のような味わいでとーってもおいしいんです！🥰

シンプルにトーストにかけて食べるのがオススメ🍞
コーヒーにも合います🧡

これからの寒い季節にピッタリの蜂蜜だなぁ～と感じました。

とても縁起の良い木の花の蜜🍯なので、出産祝い👶や妊婦さんへの手土産🎁、父の日、母の日のギフトにもおすすめです✨